Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz cateto
- 3 e 1/2 xícaras de chá de água
Modo de Preparo
1 - Lave o arroz em abundante água fria, até que a água saia limpa. Reservar, durante 30 minutos.2 - Coloque o arroz e a água numa panela, tampe e leve ao fogo. Assim que a água ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar assim por 10 minutos. Aumentar o fogo novamente, por uns dois minutos e apagar. Deixar repousar por uns 10 minutos antes de servir.
Arroz Japonês
