Ingredientes
* 600 gr de frutos do mar (camarão, siri ou kani)
* 1 alface
Molho:
* ½ lata de creme de leite
* 4 colheres (sopa) de maionese
* 1 colher (sopa) de conhaque
* 1 colher ( café) de molho inglês
* 4 colheres (sopa) de ketchup
* salsinha picada
* sal e pimenta moída na hora
* sementes de papoula
Modo de Preparo
Junte todos os Ingredientes do molho e tempere. Misture ao fruto do mar e deixe descansar, por 2 horas, na geladeira para mesclar os sabores. Corte a alface em tiras bem fininhas. Na hora de servir, arrume a alface nas taças para coquetel e distribua o recheio. Decore com as sementes de papoula. Sirva acompanhado de torradas de pão preto e manteiga
Rendimento
6 Porções
Coquetel de Frutos do Mar
