Ingredientes
* 500g de Alcatra Moída
* 1 Colher (sopa) de Banha de Porco
* 5 Colheres (sopa) de Torresmo Pururuca
* 1 Ovo
* Pimenta a Gosto
* Sal a Gosto
* Requeijão Catupiry para Rechear
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e reserve, menos o Requeijão Catupiry que é para Rechear. Em uma forma de vidro, forre com a mistura. Coloque o Requeijão Catupiry e cubra com o resto da mistura. Leve ao forno para assar. Esse bolo irá fritar na forma... Depois de frito é só guardar na geladeira.
Bolo de Carne
