Bolo de Milho com Leite Condensado

Ingredientes

- 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 lata(s) de leite condensado
- 7 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de manteiga
- 250 gramas de milho verde batido(s)
- 1 colher(es) ( sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo

Bata a manteiga até ficar bem cremosa. Depois, sem parar de bater, acrescente o leite condensado em fio e os ovos, um a um.
Em seguida, junte o milho verde e, por último, a farinha de trigo peneirada junto com o fermento. Misture levemente até que fique uma massa homogênea. Despeje numa fôrma redonda com buraco no meio, untada. Asse em forno médio por 35 minutos. Espere esfriar e desenforme.
Rendimento

10 porções