Hambúrguer

Ingredientes

* 1 quilo de carne moída
* 2 dentes de alho amassados
* 1 cebola bem picadinha
* 1 colher de salsa e cebolinha picadinhas
* 1 xícara de miolo de pão embebido em leite e bem espremido
* 1 ovo inteiro
* 5 colheres de queijo parmesão ralado ( sopa)
* Pimenta e sal a gosto

Modo de Preparo

Misturar tudo muito bem, bater no processador. Modelar os hambúrgueres. (Podem ser congelados)