MINGUAU COM KINAKO

Ingredientes:

1 xícara de leite desnatado, semi-desnatado ou integral
1 colher (sopa rasa) de amido de milho
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher de kinako
Canela em pó

Modo de preparo:
Em uma panela, adicionar o leite, o kinako, o açúcar e o amido de milho; Levar ao fogo para ferver, mexendo sempre para não empelotar; Cozinhar até ficar cremoso, despejar em uma tigela, polvilhar com canela em pó;
Servir quente.

Rendimento: uma porção