BIFES DE ATUM

INGREDIENTES

2 latas de atum, 1 ovo inteiro, 2 colheres de sopa de maionese, 2 fatias de pão deixadas de molho em um pouco de leite, 1 colher de sopa de mostarda, sal à gosto, farinha de rosca, óleo para fritar.


MODO DE PREPARO

Misture bem o atum esmagado, a maionese, o ovo, o pão e a mostarda. Feita a massa, formatar os bifes a gosto. Passar na farinha de rosca e fritar dos dois lados em óleo bem quente.